栗原 はるみ ポテト サラダ。 玲児さんのポテトサラダ|レシピ|ゆとりの空間

玲児さんのポテトサラダ|レシピ|ゆとりの空間

栗原 はるみ ポテト サラダ

2012年8月29日(水) 日テレ スッキリ!! はるみキッチン ~チキンポテトサラダ~ 今回は、サラダの定番『ポテトサラダ』にチキンを加えた 【チキンポテトサラダ】と簡単! 【自家製薄焼きパン】を栗原はるみさんが作 って紹介していました。 カレー風味のポテトサラダで、レーズンが合います。 チキンも入って食べ応えあります!カレー風味でセロリも食べやすかったです。 栗原はるみ流 【自家製薄焼きパン】と合わせて作ってみました。 (放送:小さい鍋、少ない水で茹でるとよい。 入れて煮立ったら、両面を約1分ずつ加熱し、フタをして弱火で約8分ゆで、粗熱をとります。 塩(少々)をふり、しばらく置いて、しんなりしたら布巾やキッチンペーパーなどに包み水気を絞ります。 玉ねぎは、薄切りにして水にさらし(水気をとり)、セロリは小口切りにします。 4.1の茹でたじゃがいもは、熱いうちに皮をむき、粗くつぶし顆粒コンソメ(少々)をふります。 粗熱をとって冷ました鶏肉を手で食べやすく裂いて加えます。 5.4にきゅうり、玉ねぎ、セロリを加えて、レーズンを入れざっくりと混ぜます。 水(1/2~3/4カップ)を少しずつ加えながら混ぜます。 2.1にサラダ油(大さじ1)を加えなじませ、ふっくら弾力が出るまでこねます。 生地ができたらラップをし約30分寝かしておきます。 3.生地を手のひら大に丸め薄くのばし、熱した焼き網で焼きます。 火を弱火にして約10分焼いて(焼き色がついたらひっくり返す) 【自家製薄焼きパン】の出来上がり (放送:右写真よりももう少し、厚めに作ってました) (私は、フライパンでじっくりと焼きました).

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ポテトサラダ栗原はるみ風レシピ

栗原 はるみ ポテト サラダ

4個(500g) ハム... 2枚 きゅうり... 1本(100g) 玉ねぎ... 大さじ7 (約100g:大さじ1が14gのようです) 塩(きゅうり用)... 各少々 (タマゴソースの材料) ゆで卵... 4個 マヨネーズ... 大さじ2〜3 牛乳... 大さじ1〜2 塩・こしょう... 各少々 栗原はるみ流 【ポテトサラダ タマゴソースかけ】の作り方は、続きに書きました。 3.1のじゃがいもが冷めたらマヨネーズ(大7)を加え和えます。 さらに、2のきゅうり・たまねぎ・1cm幅の短冊切りにしたハムを加え混ぜます。 *タマゴソース作り* 4.水から12分ゆでた卵の殻を剥き、粗くつぶします。 マヨネーズ(大2〜3)と牛乳(大1〜2)を混ぜたものを卵と和え塩・こしょう(各少々)で味を調えます。 (私は、半熟玉子で玉子ソースを作りました。

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スッキリ!!栗原はるみ流【ポテトサラダ タマゴソースかけ】はるみキッチン レシピ : 三ツ星主婦の「簡単!家庭料理レシピ・作り方

栗原 はるみ ポテト サラダ

お買いもの• キッチン用品・調理道具• お弁当・水筒• お箸・カトラリー• キッチン雑貨• エプロン• ファッション• ファッション雑貨• 生活雑貨• テレビで使用したアイテム• 作り方• 1 じゃがいもとにんじんは皮つきのままよく洗う。 2 蒸気の上がった蒸し器に[1]を入れ、中火で約25分蒸す。 竹串を刺して、かたければ余熱でしばらく蒸す。 3 [2]のじゃがいもとにんじんが熱いうちにそれぞれ皮をむく。 ボウルにじゃがいもを入れて粗くつぶし、コンソメをからめて粗熱を取る。 4 にんじんは5㎜幅のいちょう切りまたは、半月切りにする。 5 きゅうりは縦に半割りにしてから5㎜幅に切り、塩をからめてしばらくおく。 しんなりしたら水気を絞る。 6 玉ねぎは長さを半分に切ってから薄切りにし、水にさらして水気を絞る。 7 [3]のじゃがいもが冷めたら、にんじん、きゅうり、玉ねぎを加えて軽く合わせ、マヨネーズ、塩、こしょうで味を調える。

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